RÖDA VINER
Frankrike
Côtes du Rhône, RhôneMedelfylligt, fruktigt vin med återkommande toner av röda bär och avrundande tanniner. Producent: Vignerons de Caractére 289:- Chateau Plain Point, Merlot, Cabernet Souvignonmedelfyllig, inslag avmörk frukt, ceder och vanilj, långt balanserad avslutning med återkommande frukt och fat 460:-
Italien
Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso Superiore DOC, VenetoMedelfylligt vin med smak av mörk frukt, choklad och lite mandel. Producent: Cantina Valpalenta 389:- Valpantena Amarone Della Valpolicella DOC, VenetoMedelstor doft av mörka bär, torr choklad, torkad frukt samt lite vanilj- och Madeira ton. Fyllig rik smak av fat och mörka bär mm. Producent: Cantina Valpantena 564:- Pater Sangiovese, ToscanaMedelstor, kryddig, saftig smak av körsbär, björnbär, tranbär med lätt inslag av fat. Producent: Marchesi de Frescobaldi 289:-
Spanien
El Coto Crianza, RiojaMedelfylligt, ganska mjuk, robust smak och en balanserad ekfatston. Producent: El Coto de Rioja 312:- Coto De Imaz Reserva, RiojaGanska fyllig, fortfarande ungdomlig kraftfull smak med inslag av björnbär, plommon, vanilj och kryddor. Producent: El Coto de Rioja 384:-
Australien
Basilisk Shiraz Mourvedre, Goulburn Valley, VictoriaFylligt vin med smak av mörk frukt, tranbär och toner av fat, rökta charkuterier, kaffe och kryddnejlika. Producent: McPherson 324:-
Argentina
Zaphy Organic Cabernet Sauvignon / SyrahMedelfylligt smakrikt vin med inslag av mörka körsbär och björnbär. Vinet har ett långt, kryddigt och fruktigt avslut med mjuka tanniner
275:- Trapiche Malbec Oak CaskEtt fylligt smakrikt vin med inslag av björnbär, plommon och körsbär. Vinet har ett långt kryddigt avslut med en tydlig balanserad fatton
325:-
Chile
Cono Sur Pinot Noir, Rapel & Chimbarongo ValleyMedelfyllig, ganska mjuk, bra balans och lång eftersmak med toner av härlig röd frukt.(Passar utmärkt till fläskfilé) Producent: Cono Sur 323:-
Karaffviner
26 cl 40 cl 75 cl
Pergolino Rosso IGT, Corvina, Rondinella, Negrara (Italien)Medelfylligt vin med bra fräschör och balanserad fruktighet samt toner av röda bär. Producent: Cantina Valpantena 79:- 121:- 226:- McPherson Shiraz, Victoria (Australien)Fruktig, frisk och medelfyllig smak. Vinet har generös frukt med inslag av hallon, röda vinbär, mogna björnbär, vanilj samt en härligt pepprig kryddighet. Producent: McPherson 88:- 136:- 254:- Gallo Family Vineyards Merlot, California (USA)Medelfylligt, fruktigt vin med toner av körsbär och björnbär med en lång behaglig eftersmak. Producent: E & J Gallo 83:- 128:- 239:- Hagelsberg Robyn, Western Cape (Sydafrika)Medelfylligt vin med bra struktur, djup och tuffa tanniner. Stor doft med toner av mörka bär, körsbär och en hint av choklad. Producent: Middelvlei 86:- 132:- 247:-
|