 |
|
|
Lunch
Lunchmeny vecka 47 |
| Måndag | Pocherad laxfilé med vitvinssås, citronsstekt spenat & kokt potatis |
| Hjortstek med rotfruktsgratäng, rårörda havtorn & rödvinssky |
| Dagens pasta (olika varje dag) |
| Tisdag | Ångad torskfilé med senapssås & duchessepotatiskaka |
| Rostbiff med rattatouille, ruccolacreme & kokt potatis |
| Dagens pasta |
| Onsdag | Fiskfilé med dillhollandaise & saffranskokt potatis |
| Nötfärsbiff svamp- och potatisragu med rostad vitlökssås |
| Dagens pasta |
| Torsdag | Pangasiusfilé med hummersås & skaldjursrisotto |
| Kycklingfilé med chili/tomatsås & basmatiris |
| Ärtsoppsbuffé med pannkakor |
| Dagens pasta |
| Fredag | Koljafilé med madeirasky, bacon, kapris & ris |
| Fläskfilé med gorgonzolasås & stekt potatis |
| Dagens pasta |
Dagens lunch 85:-
Serveras vardagar mellan 11.30 - 14.30.
I lunchen ingår: Salladsbuffé med soppa,
alltid hembakat bröd, måltidsdryck, kaffe och en liten kaka
Affärslunch 198:-
(inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe o liten kaka)
I
Bresaola med rostat bröd sallad & citronvinaigrette
II
Rödtungsfilé med skirat smör, riven pepparrot & kokt potatis
III
Tryffel med hallonsås
|